饮服中心召开新学期工作会议 -

饮服中心召开新学期工作会议

作者:桂玲发布时间:2024-08-30浏览次数:12

为切实做好新学期餐饮保障工作,829日上午,饮服中心在长山校区图书馆B102召开新学期工作会议,后勤管理处副处长、后勤集团副总经理李军出席会议,饮服中心全体管理人员、特色网点负责人等近90人参加会议,会议由饮服中心主任季楼平主持。


季楼平作题为《食品安全筑基,规范管理护航,创新服务引领餐饮服务品质提升》工作报告,从五个方面对新学期工作提出要求:一是提高思想认识,时刻紧绷食品安全之弦;二是强化规范化管理,加强食品采购、储存、加工、售卖全过程的现场管理;三是聚力丰富菜品种类,提升菜肴品质;四是规范处理师生就餐过程中的反馈问题,提升时效性;五是坚持问题导向与底线思维,用更高的标准、更严的要求去发现问题,确保生产安全,消除风险隐患。


李军首先对饮服中心上半年的工作给予了充分肯定,并对与会人员提出三点期望:一是新学期、新挑战,提质增效是关键。面对新学期的到来,要勇于接受新的挑战,通过不断优化服务流程、提升服务质量与效率,更加精准地满足师生的多样化需求;二是用心服务,情暖师生。要将“用心”二字贯穿于服务始终,关注每一位师生的用餐体验,用真诚的服务为他们提供温馨、舒适的就餐环境;三是安全至上,警钟长鸣。在追求服务品质与效率的同时,要时刻保持警惕,加强安全隐患排查与整改,确保餐饮服务各环节的安全稳定。


饮服中心全体工作人员将以此次会议为契机,以更加饱满的热情、更加务实的作风、更加创新的思维,携手并进,共同推动餐饮保障工作再上新台阶,为构建美好和谐校园贡献力量。



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